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宁德市首条省级食品安全示范街通过验收

来源 :三都澳侨报 访问次数 : 发布时间 :2020-09-30

      为打造一条让市民“看得舒心、买得放心、食得安心”的食品安全示范街,充分发挥先进典型的示范引领和辐射带动效应,9月9至10日,省食安办测评检查组莅蕉,对蕉城区万达金街进行省级食品安全示范街验收。目前,万达金街已顺利通过省级食品安全示范街验收,成为宁德市首条省级食品安全示范街。

据悉,蕉城万达金街是中心城区集餐饮、娱乐和休闲于一体的最繁华的商业综合体之一。该街于2012年8月16日开业,2015年12月被评为省级餐饮服务食品安全示范街。自2019年5月启动省级食品安全示范街创建工作以来,蕉城区紧扣目标任务,迅速动员部署,推进责任落实,广泛开展宣传活动,建立健全“区—街道—社区”三级食品安全监管体系,将省级食品安全示范街和创城工作有机结合,全面落实示范街创建工作。

截止目前,万达金街共有76家食品经营单位入驻,其中,食品销售单位4家,餐饮服务单位72家,放心餐厅占比82%。街内所有食品经营单位均实现食品安全风险分级管理及餐饮单位量化分级管理,100%实现公示“七统一”。餐饮服务食品安全监督量化分级管理年度综合等级均为B级以上,动态等级均为良好以上,示范街“明厨亮灶”率达100%,食品安全抽检合格率100%,公众对街区食品安全满意率达到90%以上,连续五年未发生一般及以上食品安全事故。


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