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省局检查我市开展“一证通”试点工作

来源 :食品科 访问次数 : 发布时间 :2020-06-05

  5月21日,省市场监管局食品流通监管处黄传水处长一行深入我市屏南县检查食品生产经营环节“一证通”试点工作进展情况。检查组一行实地察看了屏南县食品批发企业、中心农贸市场、特殊食品销售企业等食品经营单位落实“一品一码”信息追溯管理情况,了解掌握推行“一证通”试点工作具体遇到的问题和困难,并进行现场指导。 

  当天下午,检查组召开了工作座谈会,并听取了宁德市局和屏南县局开展食品安全“一品一码”信息追溯工作和食品生产经营环节“一证通”试点工作进展情况。会上,黄传水处长对前阶段屏南县试点工作给予充分肯定,并就做好食品安全“一品一码”信息追溯和“一证通”试点工作,提出四点要求。 一要抓风险。对食品安全高风险区域、业态、食品品种等加强监督检查,强化监管执法。二要抓思路。工作要有时间表,路线图。预包装食品“一品一码”信息追溯,重点抓好食品生产、批发、大型商超等主体责任落实,食用农产品“一品一码”信息追溯,重点抓好农贸市场“一证通”试点。三要抓基础。摸清农贸市场内经营主体底数,指导经营户注册追溯系统,加强对经营户的宣传培训。四要抓重点。要落实企业的主体责任,抓两头(生产环节、餐饮环节)、促中间(流通环节),抓大放小,即抓大宗食用农产品等重点品种“一品一码”信息追溯管理。


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