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  • 厦门集美区突查两家老字号 现场食材均合格 2019-02-18

    执法人员现场取海鲜样本进行快检 东南网2月16日讯(海峡导报记者 林少蓉 通讯员 杨铃黄煜)春节刚过,元宵节就要来临了。对于闽南人而言,面线糊、汤圆、姜母鸭……这些地道的闽南菜都不陌生。为了让大家过个温馨而又圆满的元宵佳节,昨日,厦门市食安办牵头组织的“月月十五查餐厅”行动来到集美区,市民代表挑选了两家颇有美誉度的老字号地道闽南菜馆——味友和临家,让我们直击后厨,看看您爱吃的这两家闽南菜系

  • 市食药监局完成全市2018年餐饮服务环节示范创建情况验收 2018-12-07

    近期,市食药监局完成11家省级餐饮服务“明厨亮灶”示范创建单位现场验收和和17家市级餐饮服务“明厨亮灶”示范创建单位现场抽查工作。同时,会同市食品工业行业协会对全市45家食品安全放心餐厅、9家放心食堂进行了现场审查复核。 根据省、市工作布署,今年全市共创建11家省级、50家市级餐饮服务“明厨亮灶”示范创建单位;创建45家食品安全放心餐厅、9家食品安全放心食堂。

  • 福州 “光盘行动” 渐成风尚 文明用餐深入人心 2018-12-03

    打包盒,将剩下的食品打包带走…… 实际上,这样的现象在福州各个餐馆随处可见。 “你们店里的餐量大吗?麻烦帮我们备注下要小份的,我们只有两个人,怕吃不完。”在仓山万达一家中餐厅里,两名女生告诉记者,平日里她们都是理性消费,“菜不需要点太多,够吃就行”。 在星网锐捷公司的智慧餐厅里,还有高科技助力“光盘行动”。员工可以在公司的APP上点餐,点餐时还可备注所需菜品的重量,单位详细到“克”。“这样

  • 宁德:俭以养德 小餐桌推动大文明 2017-07-28

    中国宁德市网7月28日消息 “按需点餐,文明用餐。”“公筷分餐,打包剩餐。”在宁德市市大、小餐馆的餐桌上,你都可以看到这样的桌签,还有很多餐厅的醒目位置还张贴了提示文明用餐、节俭用餐的标语。连日来记者走访发现,随着市民文明意识的提高,剩菜剩饭、餐桌浪费的情况日渐下降,合理点餐、餐后打包的节俭之风盛行。 打包带走不再是“没面子”的事 7月27日,宁德市市民闫肃与多年未见的朋友相约西关十字

  • 市食药监局:强化食品药品安全保障督查 2018-10-22

       10月16日上午,市食药监局督查组前往山水大酒店、宁德师范学院等省运会接待单位及周边餐饮服务单位、药品经营单位开展省运会食品药品安全专项督查。   在宁德师范学院运动员餐厅,督查组细致检查了餐厅食品进货查验、索证索票、加工处理、餐饮具消毒、食品食材双留样等环节,并详细了解了运动员用餐情况和食材的快检结果。   据市食品药品检验检测中心驻点检测人员介绍,自9月1日驻点师院以来,共完成

  • 高风险食品企业试点“互联网+透明工厂” 2018-08-21

    记者从市食药监局获悉,今年以来,全市完成了11家食品生产加工小作坊示范单位、11家省级“明厨亮灶”示范单位、50家市级“明厨亮灶”示范单位、45家食品安全放心餐厅、9家食品安全放心食堂和1个食品安全社会共治示范县的申报培育工作,食品安全示范创建工作进展顺利。   据悉,在创建农产品质量安全县方面:福鼎、蕉城、周宁、霞浦及古田等5个县(市、区)已创建农产品质量安全县,全年创建任务

  • 市食药监局黄康斌局长带队检查省运会食品药品安全保障工作 2018-10-22

    10月16日上午,市食药监局局长黄康斌、食品安全总监钟乃贵带领相关科室负责人先后前往省运会接待单位及周边餐饮服务单位、药品经营单位开展省运会食品药品安全保障工作。 黄康斌局长一行先后检查了新世纪大药房等药品零售店含兴奋剂药品管理等情况及宁德师范学院运动员餐厅食品进货查验、索证索票、加工处理、餐饮具消毒、食品食材双留样等环节,并仔细询问运动员用餐情况,向驻点检测人员

  • 【诚信建设万里行】“黑白”北京一日游“套路”齐升级 2018-07-26

    大包小包的烤鸭、果脯等,而“白”旅游团,也有部分游客购买了价值不菲的玉器。   在北京旅游集散中心的官网上,明确写着将会带游客来到北京金肆维璟翠玉城餐厅,游客可根据自身需求自愿购买金肆维玉器和银器。两路记者中午分别被拉到了两个玉器城的餐厅就餐,“白”旅游团将记者拉到了北京金肆维璟翠玉城餐厅,而“黑”旅游团将记者拉到了一家卖黄龙玉的玉器城餐厅。然而记者发现,这家卖黄龙玉的玉器城所发的用餐券左上角,也

  • 央行:拒收现金将记入信用不良记录 2018-11-15

    法定地位,损害了消费者的合法权益,从长远看还会危及金融安全。针对这一情况,7月13日开始,中国人民银行在全国范围内启动了拒收人民币现金整治。   人行营管部发现停车场、餐厅、公共服务类单位等场景的多起拒收现金行为。值得一提的是,有商户对第四套人民币停止流通政策有误解,误以为1角、5角纸币已经停止流通而不收取。实际上,银行仍在正常收付,单位和个人不得拒收。在群众反映的情况中,还有一些经查证不属于

  • 宁德市深入推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设 2018-10-31

    与监管专项资金的补助范围,对入驻平台的生产主体开展“一品一码”工作给予一定补助。对不履行“一品一码”义务的生产主体,在农业(渔业)项目资金扶持、品牌认定、参加展会、信用评定等,实行一票否决。对实施食品安全信息追溯管理的生产企业、食用农产品市场和大中型商超的食品安全检验检测人员,免费提供技术带教培训跟班学习。对实施食品安全信息追溯管理的餐饮服务单位申请食品安全放心餐厅、放心食堂建设的,及时给予支持

  • 「警事」天网恢恢无处遁 合成作战现原形 2017-09-30

    的周密安排下,制定了详实的侦查方案和措施,明确了侦查方向,通过对在押人员马某海、马某进行多次耐心细致的政策攻心、法律宣传、心理疏导和生活关怀,最终在侦查人员的感召下和强大政策法律的压力下,马某海如实交代了2016年11月8日16时许在宁德市市城关区伊和园餐厅附近盗窃失主牛强银色VIVO手机的犯罪事实。马某如实交代了2015年12月15日8时许在宁德市市城关区翠英门西北角公交车站盗窃手机的违法

  • 市食药监局发布二季度现制现售及餐饮食品抽检信息 2017-09-01

    8月31日,宁德市市食品药品监督管理局发布2017年第二季度现制现售及餐饮食品抽检信息通告。根据相关规定,该局对全市范围内现制现售及餐饮食品进行了监督抽检,共抽检产品586批次,合格568批次,不合格18批次。 不合格产品分别是:城关区静宁路新马伊哈烤肉店的烤牛肉、城关区嘉峪关北路西域尚品餐厅的烤羊肉、城关区大沙坪百香阁烤肉店的烤羊肉、城关区盐场路玉熙面食烤肉店的烤羊肉、城关区嘉峪关西路尕细木