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  • 宁德:俭以养德 小餐桌推动大文明 2017-07-28

    中国宁德市网7月28日消息 “按需点餐,文明用餐。”“公筷分餐,打包剩餐。”在宁德市市大、小餐馆的餐桌上,你都可以看到这样的桌签,还有很多餐厅的醒目位置还张贴了提示文明用餐、节俭用餐的标语。连日来记者走访发现,随着市民文明意识的提高,剩菜剩饭、餐桌浪费的情况日渐下降,合理点餐、餐后打包的节俭之风盛行。 打包带走不再是“没面子”的事 7月27日,宁德市市民闫肃与多年未见的朋友相约西关十字

  • 我市前7月治理餐桌污染指标实现五个100% 2018-08-14

    今年前7月,全市治理餐桌污染共抽样检测主要食品56982件,抽检合格率均达到省定标准。其中:主产区茶叶农残抽检53份,合格率100%;主要水产品养殖环节质量安全监督抽检212份,合格率100%;县级以上集中式饮用水源地水质抽检222份、瓶(桶)装饮用水生产企业产品抽检3份,合格率均为100%;加工食品抽检222批次、原粮卫生指标抽检169批次,合格率均为100%;产销环节生猪盐酸克伦特罗

  • 我市前7月治理餐桌污染指标实现五个100% 2018-08-14

    今年前7月,全市治理餐桌污染共抽样检测主要食品56982件,抽检合格率均达到省定标准。其中:主产区茶叶农残抽检53份,合格率100%;主要水产品养殖环节质量安全监督抽检212份,合格率100%;县级以上集中式饮用水源地水质抽检222份、瓶(桶)装饮用水生产企业产品抽检3份,合格率均为100%;加工食品抽检222批次、原粮卫生指标抽检169批次,合格率均为100%;产销环节生猪盐酸克伦特罗

  • 福建:牢牢守护“舌尖上的安全” 2018-09-03

    2001年,时任福建省长习近平在全国率先提出并亲力亲为抓好治理餐桌污染、建设食品放心工程。2017年,全省食品抽检合格率高于全国平均水平,主要农产品质量安全总体合格率高出全国平均水平0.9个百分点,产地水产品质量安全抽查合格率连续11年保持在97%以上。 东南网9月3日讯(福建日报记者 张静雯)民以食为天,食以安为先。在食品安全这个关系人民身体健康和生命安全的特殊考场上,福建不断改革探索

  • 从农田到餐桌,如何保证“舌尖上的安全” 2018-08-03

    ,严防严管严控食品安全风险,逐步建立起“从农田到餐桌”的全过程食品安全监管制度。五年多来,我国食品安全风险治理取得了明显成效。2013年至2017年,国内食品安全总体抽检合格率均保持在96%以上。 1.食品安全相关政策法规日臻完善 五年多来,我国持续推进食品安全法律法规制度的修订完善工作,目前在食品安全风险防治方面已经形成了较为完备的政策法规体系。2015年,我国修订施行了《中华人民共和国

  • 湖里区卫生和计划生育监督所:开展餐饮具季度抽检 把好餐桌安全源头信用关 2018-06-21

    与食物直接接触的碗筷碟等餐具,其卫生安全状况关乎群众的健康安全,“开展餐饮具季度抽检 、把好餐桌安全源头关”是我们湖里区卫生和计划生育监督所的重要任务之一,5月份,我所组织卫生监督执法人员对辖区的集中式消毒餐(饮)具服务机构进行第二季度抽检工作。 此次抽检工作,随机抽检当日生产的餐饮具10套和筷子10双,主要检测大肠菌群项目。大肠菌群是评价食品卫生安全的重要指标之一,消费者如果使用大肠菌群

  • 浦城县人民政府办公室关于印发2018年县治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知 2018-08-21

    各乡(镇)人民政府、街道办事处,县直有关单位: 为贯彻落实中共浦城县委、浦城县人民政府《关于开展2018年为民办实事工作的通知》精神,现将《2018年全县治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》印发给你们,请认真组织实施。 浦城县人民政府办公室 2018年7月17日 2018年全县治理“餐桌污染”建设 “食品放心工程”工作方案 为贯彻落实省委、省政府创建食品安全放心省,市委

  • 浦城县人民政府办公室关于印发2018年县治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知 2018-08-21

    各乡(镇)人民政府、街道办事处,县直有关单位: 为贯彻落实中共浦城县委、浦城县人民政府《关于开展2018年为民办实事工作的通知》精神,现将《2018年全县治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》印发给你们,请认真组织实施。 浦城县人民政府办公室 2018年7月17日 2018年全县治理“餐桌污染”建设 “食品放心工程”工作方案 为贯彻落实省委、省政府创建食品安全放心省,市委

  • 城关区食品药品监督管理局加强餐饮企业监管力度 2017-09-01

    一是加强监管,突出重点。明确辖区内各餐饮单位、小餐饮、小吃店;校园周边餐饮店、食品店;各小作坊生产单位等风险等级较高的单位为重点监管对象,分析对策,细化分工,加强监管。 二是加大力度,狠抓落实。开展文明餐桌活动,向辖区范围内的各餐饮企业、小餐馆、小吃店等发放“禁止吸烟 文明用餐 节俭养德”桌牌、张贴“文明餐桌”宣传画;整治学校周边情况,以餐饮单位和食品店为重点单位,主要检查食品经营者是否依法

  • 福州 “光盘行动” 渐成风尚 文明用餐深入人心 2018-12-03

    “文明用餐”“节俭惜福”“光盘行动”……如今,在福州大小餐馆、大街小巷的公益广告上,这样的文明用餐标语随处可见。记者近日走访时发现,自我市深入开展“文明餐桌行动”以来,“光盘行动”渐成文明风尚,文明用餐理念深入市民心间。 市民:用各种方式节约粮食 昨日,记者在鼓楼区小柳路的老杨饭店里看到,一名小学生跟爸妈用完餐后,指着桌上吃剩的菜说:“妈妈,我们是不是要打包回家呀?”随后,他们向餐馆老板要了

  • 落实“四个最严”要求 筑牢食品安全防线 2018-06-28

    6月26日,市委书记、市长、市食安委主任郭锡文在市食品安全委员会全体会议上强调,各成员单位要认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,坚持以人民为中心的发展理念,践行食品安全“四个最严”要求,推动食品安全治理体系和治理能力现代化,努力实现农田到餐桌的全过程闭环监管,切实提高农产品和食品安全有效供给。 郭锡文要求,要强化源头管控,建立健全风险隐患排查整治的长效机制,深入

  • 红古镇食品药品监督管理所全面开展食品药品经营户调查摸底工作 2017-09-01

    逐村逐户进行调查摸底,认真填写《食品药品经营户调查摸底表》,包括企业信息、责任人信息、信息公示情况、食品安全情况、许可范围、许可证号、有效期、持健康证数、文明餐桌、明厨亮灶等信息,随后将以此为基础,建立监管对象数据库,该项工作全面完成后,必将为实现红古镇食品药品实时动态监管奠定坚实基础。 目前,已调查摸底50余家,此项工作仍在火热进行中。

  • 我市食品药品安全工作会议召开 2018-07-12

    本网讯 7月6日,全市食品药品安全工作会议在市直机关礼堂召开。会议回顾总结了2017年食品药品安全工作,安排部署2018年工作任务;下发了2018年度治理“餐桌污染”建设“食品药品放心工程”责任书。会议认为,我市的食品安全责任体系不断完善,食品药品市场整治力度不断加大、监管工作机制不断健全、监管难点痛点不断突破、共治网格不断严密。 会议强调,要强化食品安全监管。进一步健全完善监管制度和手段